Wednesday, October 29, 2014

心得分享 - 咖啡正義

  多久沒聽到關於第三世界國家的事情了? 每天生活的注意力都放在面前,新聞大大小小的食安問題、快要截止的作業和大大小小的考試... 汲汲營營的過著眼前的生活,當看了"咖啡正義"的紀錄片後,喚起了 "對呀! 第三世界國家的人民們依然過著難以溫飽、渴望教育的日子",每當提到這個話題,心情不免沉重。或許有時候會天馬行空的想說,帶一大包一大包的糧食分給飢餓的每一個人,讓他們能脫離痛苦,或是讓他們的土地長出糧食作物。不過這些事情,當然說了也只是說說,我們升斗小民到底能為他們做些什麼?

  這次的映談會讓我知道,其實即使我們沒有能力做到直接解決他們的饑荒、生活環境、生活品質等偉大的事情,但我們可以透過平常生活中的買賣,藉由買公平貿易的咖啡,讓咖啡農們能拿到比較多的利潤,從平凡的生活中做起,也是一種平凡中的偉大。或許是消費者的行為間接促使大廠牌的猖狂,但也或許可以透過消費者一點一點的替生產原物料的農民們做點什麼,只要他們能拿到合理的利潤,那就也可以過著衣食溫飽的日子。

Tuesday, October 21, 2014

心得分享 - 讓茶不只是茶—一段人生意外的夢想航程

  其實光聽標題就讓人很感興趣,甚至在期待這次的演講。

  生活越來越便利,傳統產業一直以來都是以耗時費工出名,但這些弊端漸漸的被現代化的科技、大量製造少人力的機械所取代。因此原本從事傳統產業的工人們漸漸的失去競爭力,被轉型與淘汰。

  擅長種茶的婆婆、爺爺們,也經不起時代的汰換因而一度失去生活的動力與方向。唯一能脫離窘境的方法,就是要"讓茶不只是茶"。聽起來很有趣、很新奇,讓人很想一探究竟這到底是在說什麼? 就像是卡通小當家主角在考特級廚師時,最後一道題目: "非麵",什麼叫做是面又不是麵一樣,耐人尋味。

  當生活的基本需求達到一定的程度,便會開始朝向品質與文藝發展。而為了讓茶農不在單單只是茶農,讓賣茶不單單只是賣茶,就需要靠一些巧思與用心。細細品嘗生活,從生活中、過程中體會感動、體會美,將茶變成一種藝術,增添了一番風味,也從一般的茶品中得以脫穎而出。讓我們既能品嘗好茶,也能感受背後的意境,滋養身心、沉靜心靈。

Friday, October 10, 2014

心得分享-他山之石-首爾市社區企業發展近況

  韓國是個讓人不得不承認他強大的國家,科技發展迅速、化妝品也世界知名。韓國人的平均月薪高達台幣約七萬元,對我們來說真是一種望塵莫及的數目。但是他們的就業率也讓我們望之卻步,再加上高物價,薪水就顯得吃緊很多。

  了解到了許多韓國的合作社,一開始在想什麼是合作社,後來從演講中得知的感覺是一種具有提倡環保或健康或有助社會弱勢的人們一起共同經營的消費平台。其中也看了很多首爾的照片,展現出即使是在大學附近、生活中,也很重視文藝氣息和所謂的生活品質。台灣的桌椅大多是單調的辦桌椅子和簡易的桌子,可以換成用色大膽的塑膠椅、有質感的木桌等,讓平淡的生活添一點生活情趣。台灣有些地方也是有這些小創意,只是通常是在政府有意規劃的商圈中,大學附近則大家比較強調俗又大碗的小吃店店家,對於生活美學就比較不提倡了。或許可以期待以後的台丸在生活中可以有多一點的巧思。

Friday, October 3, 2014

聽不見得音符 影片心得

  因為原生家庭的缺陷與不完美,能讓多數的孩子知道自己缺少什麼、渴望什麼,因而更有目標的追逐自己理想中的家庭,少數的孩子會沿襲自己覺得地弊端去對待他人。

  在現在的社會中,許多孩子的父母感情失和、許多父母對孩子不當管教等,會讓孩子努力想要在外面得到自己存在的價值,想要證明自己、想要從他人身上得到關愛或是想要藉由自己的成就來吸引父母的目光及關心。

  這種孩子的思想會比同年齡層的孩子成熟許多,為了適應社會、適應環境以及為了找到、創造自己的價值。每個人的心理需求基本上是一樣的,若有些需求無法自原生家庭中得到,便會將需求轉移到外面,如:失去母愛的孩子,會比較渴望獲得女朋友的關愛;家庭失和的孩子,會渴望自己組一個幸福圓滿的家庭。不過這些例子也不全然是所有人都有這種想法,至少我所見過的人這樣的。

  會努力地想要證明自己、展現自己的價值,就會流於在意他人的眼光、活在別人的壓力之下。說來弔詭,努力地想要讓別人接納自己,卻不曾努力地想讓自己接納自己。就像一句俗話:要愛別人就要先學會好好的愛自己。凡事都要從自己本身開始往外踏出去。不過要從原本深植心中已經本能化的觀念與直覺改變,如:直覺性的悲觀或自我保護、沒自信、自卑等,何嘗是件容易的事情?有時候,需要的是自己堅定的意念及信念;有時候,需要的是一個契機和一個棒喝。也和一句俗話相輔相成:態度決定一切。